Plat à four ajustable Cookut – Graphite
Un seul plat à four pour toutes les tailles avec un revêtement minéral sans PFAS*
Ce plat unique remplace tous les autres plats : grâce à son séparateur breveté inclus, ajustez facilement la taille de votre plat en fonction de vos envies et du nombre de convives.
Avec l'Incroyable plat vous pouvez tout préparer : de petits gratins à de grands gâteaux, des cakes salés, le poulet rôti du dimanche, les possibilités sont illimitées.
Plus qu'un simple plat, une solution complète et intelligente pour tous vos besoins de cuisson au four.
Dimensions : 40 x 27 x 9,5 cm
Disponible dans les coloris assorties à l'Incroyable Cocotte.
Caractéristiques principales
- Ultra léger
- Revêtement minéral sans PFAS*
- Corps en métal 100% recyclé**
- Cuisson sans matière grasse
- Facile à laver
- Contient un séparateur breveté en silicone et verre trempé
- Passe au four et au lave-vaisselle
Ne passe pas au micro-ondes
Pas compatible sur plaque : induction, gaz, vitro, électrique...
Ne pas utiliser le séparateur dans le plat à four en mode grill
*La formulation de nos revêtements antiadhérents en contact avec les aliments de la gamme Incroyable est exempte de tout ajout volontaire de PFAS.
**Les matériaux recyclés représentent un minimum de 80% du produit total
Conseils d'utilisation et d'entretien
Pour une cuisine saine et maison grâce au revêtement minéral antiadhérent sans PFAS*
AVANT LA CUISSON
- Lavez avant la première utilisation : nettoyez votre poêle à la main avec de l'eau chaude et du liquide
vaisselle. - Bien sécher : essuyez avec un chiffon doux non abrasif. Le fond de la poêle doit être bien sec avant d’être posé sur une plaque chauffante.
- Pas besoin de culotter : le revêtement est naturellement antiadhérent. Une petite quantité d'huile ou de beurre suffit lors de la cuisson.
- Préchauffage doux : faites chauffer la poêle à feu doux ou moyen pendant 60 à 90 secondes avant
d'ajouter la matière grasse. Ne laissez jamais une poêle vide chauffer à feu vif.
PENDANT LA CUISSON
- Cuisson à feu doux ou moyen : les ustensiles Cookut sont conçus pour diffuser rapidement une chaleur uniforme. Cuisinez à feu doux ou moyen pour ne pas endommager le revêtement. Ne laissez jamais
chauffer une poêle vide et évitez la cuisson à feu vif. - Peu de matière grasse : 1 à 2 cuillères à soupe d'huile ou de beurre suffisent pour une cuisson efficace.
- Pas de sprays : évitez les huiles en spray ou en aérosol qui abîment la surface antiadhérente. Évitez
également de surchauffer les huiles vierges extra (destinées à l’assaisonnement plutôt qu’à la cuisson) : au-delà de leur point de fumée, de 160 °C à 190°C, elles commencent à carboniser. La carbonisation de l’huile peut former une croûte noire tenace, difficile à nettoyer, qui risque, à long terme, d’altérer le revêtement naturel et de réduire ses propriétés antiadhésives. - Ustensiles adaptés : privilégiez les ustensiles en bois, en silicone ou en plastique. Évitez les objets
métalliques et ne coupez jamais directement dans la poêle. - Manipulation délicate : posez et retirez la poêle sans la faire glisser sur la plaque pour protéger sa base.
APRES LA CUISSON
- Refroidissement complet : laissez la poêle refroidir avant de la rincer à l'eau froide pour éviter les chocs
thermiques. - Lavage à la main recommandé : même si elle peut aller au lave-vaisselle (hors poignées amovibles), préférez un nettoyage à la main avec une éponge douce et de l'eau savonneuse.
- Nettoyage en profondeur : utilisez du vinaigre blanc, laissez agir quelques minutes puis frottez avec une éponge douce. Si des taches persistent, ajoutez une cuillère à café de bicarbonate de soude et utilisez un grattoir à vaisselle en fibre végétale.
- Décollez sans forcer : si un aliment colle, faites chauffer un peu d'eau savonneuse ou de vinaigre blanc à feu doux dans la poêle (sans laisser évaporer), puis frottez doucement avec une éponge non abrasive.
POUR PROLONGER LA DURÉE DE VIE DE VOTRE REVÊTEMENT
- Ne surchauffez jamais : une chaleur excessive abîme le revêtement et carbonise les matières grasses. Évitez que l’huile ne fume ou ne brûle.
- Utilisez des matières grasses adaptées : préférez les huiles ou beurres adaptés à la cuisson. Évitez les huiles en spray et les huiles extra vierges qui peuvent endommager le revêtement.
- Stockage soigneux : ne rangez pas la poêle en contact avec des objets tranchants. Utilisez des protège-poêles si possible.
- Évitez le lave-vaisselle : le sel et les détergents agressifs détériorent les propriétés antiadhérentes du revêtement.
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